Entrando in Shade Food & Dreams si prova immediatamente una sensazione di allegria e rilassatezza, vuoi per i colori che fanno capolino alla vista, vuoi per l'effetto sorpresa dell'ingresso che nasconde gelosamente l'ambiente interno. Arredato da originali tavoli e sedute e delle belle pianti ornamentali che spuntano tra i profumati alberi di limone. L'arredamento è moderno ed alquanto glamour, in perfetta armonia con i bei colori accesi delle pareti e dei vari soprammobili che arredano in maniera perfetta gli ambienti, creando una bellissima atmosfera informale ed accogliente. Molto bella la tappezzeria scelta per alcune pareti, bianca con dei disegni di colore nero in perfetta sintonia con gli arredi dello stesso colore, e davvero d'effetto i bei lampadari che danno risalto alle volte a stella, recuperate con un bel colore bianco in contrasto con i colori di tutto il resto.

Aperto sin dalle prime ore del mattino, Shade coccola i propri clienti sin dalla prima colazione, caffè, deliziosi cappuccini, the e dolci, fino ad arrivare all'aperitivo ed al pranzo. Quest’ultimo si può consumare con un bel menù completo a mezzogiorno, costituito da un primo, un secondo, un contorno ed una bevanda, il tutto ad un prezzo fisso, 10 Euro. Per chi invece volesse, molto particolare la specialità della casa, ovvero il Menù Giornaliero, nel quale ogni giorno è possibile scegliere fra 3 primi e 3 secondi che variano quotidianamente, spaziando dalla migliore tradizione culinaria salentina ai piatti più classici della cucina italiana e mediterranea. Oltre a tutto ciò, da poco Shade è aperto anche di sera con l’ottima pizzeria a metro, ma anche grill house e cocktail bar, allietati da buona musica happy, sino a tarda ora.

La carta dei vini presenta diverse bottiglie delle migliori aziende del Salento, ma anche alcune etichette di aziende nazionali. Di sera Shade è disponibile, infine, per piccoli ricevimenti, feste private e qualsiasi tipo di evento, meeting o quant'altro, mettendo a disposizione del cliente e dei suoi ospiti le sue belle sale.

Shade Food & Dreams è a Lecce, sul viale della stazione, a pochi passi dal centro storico cittadino, vero fiore all'occhiello di tutto il Salento.