Nuovissima trattoria di livello, Osteria del Feudo è una struttura giovane e polivalente, fortemente influenzata dallo stile e dalla cura del dettaglio di tutti i locali a marchio Road 66. All'interno, l'arredamento classico ed i colori mediterranei, come il bianco e l'azzurro, la fanno da padrone in uno scenario antico ed impreziosito dalla ricercata pietra leccese. Molto bello il grande ed imponente bancone bar, come anche la cantina di vini a vista, mentre all'esterno troviamo due zone totalmente opposte e differenti. La prima, quella antistante, è immersa in un meraviglioso giardino, tra piante tipiche del posto e comode sedute, ideale per cene all'aria aperta ed in totale relax, mentre la seconda, quella retrostante, affaccia nella piazza principale del paese ed è stata ideata per brevi momenti di pausa, tra un aperitivo, due stuzzichini ed una birra.
La cucina dell'Osteria del Feudo è incentrata prettamente sulla tradizione culinaria salentina e viene curata dalle sapienti mani di due cuoche del posto, vere e proprie custodi di questa bellissima ed antica arte. Antipasti, taglieri di salumi e formaggi, parmigiane, fritture di pesce, polpo a pignata, ricchi arrosti di carne, turcineddhri, sono solo alcune delle tante prelibatezze del menù alla carta. Come non citare, poi, l'ottima pizza, presentata e proposta al cliente nelle più svariate versioni. Particolarità del locale è la "Dispensa del Feudo", un vero e proprio "shop point" all'interno della struttura dov'è possibile acquistare diversi prodotti artigianali salentini, dall'olio al limoncello, al vino locale, alle confetture biologiche.
Presente, inoltre, una ricca ed importante carta di vini del Salento, curata dall'azienda Cantele, partner ufficiale della struttura, come anche il marchio birraio Eggenberg, esclusivista della zona per i locali a marchio Road.
L'Osteria del Feudo, infine, è disponibile anche per l'organizzazione di eventi e cerimonie, sia di giorno che di sera.
L'Osteria del Feudo è a Melpignano, nel cuore del Salento, affacciata nella centralissima Piazza S.Giorgio. |
