Immersa nel cuore del Barocco Leccese, in un contesto mozzafiato, nasce Mamma Elvira, un’enoteca gastronomia incastonata in una classica ed antica costruzione del luogo, in cui l'arredamento minimale, realizzato in esclusiva da artigiani locali, ben si contrasta con i materiali del passato e gli antichi soffitti a vista. Ideale per sorseggiare un buon caffè, rigorosamente con la moka, o assaggiare dolci e manicaretti artigianali tipici del Salento e della Puglia, Mamma Elvira mette a proprio agio i suoi ospiti, come a casa propria. La simpatia e la professionalità di Andrea e dello staff permettono di poter conversare in qualsiasi lingua, divenendo così un luogo culto per i turisti che visitano la città, un punto di riferimento ove rifugiarsi nei momenti di pausa.

Diverse sono le specialità della casa, a partire dalle bombette di Martina Franca o le polpette di melanzane, le cicorie fresche saltate ed ancora le burratine di Putignano e la classica "puccia leccese", farcita a piacere nei modi più svariati. Da non trascurare le Aperi Tapas, stuzzicanti e particolari assaggini preparati con prodotti locali e sempre freschi, com'è nella filosofia di Mamma Elvira. Ogni prodotto si trovi all'interno del locale si può assaggiare ed acquistare, dai piatti tipici al vino, alla pasta, alla birra, con addirittura la possibilità di farselo spedire a casa. Andrea, inoltre, seleziona personalmente tutti i prodotto, incluse le birre artigianali pugliesi, come anche il vino delle migliori aziende salentine e pugliesi. Mamma Elvira, infine, propone diversi appuntamenti fissi, come il martedi sera con la musica dal vivo in acustico o il giovedì sera dedicato alle degustazioni, come l’ormai famosa De Puccia Nait, circa una volta al mese, dedicata alla Puccia Leccese o la Fucazza Nait, polpette e bombette ed altre serate enogastronomiche.

Mamma Elvira è a Lecce, nel centro storico della città, accanto al Palazzo dei Celestini ed alla splendida chiesa di S.Croce, a due passi da Piazza S.Oronzo.