Tipica osteria leccese a conduzione familiare, immersa nel barocco della splendida cittadina salentina, La Vecchia Osteria presenta tutti i connotati di una classica abitazione antica del Salento. Ambiente piccolo, riservato, semplice ed accogliente, è la location ideale per gustare e respirare la vera tradizione culinaria salentina.

La cucina presenta un menù alquanto ricco che parte da degli splendidi antipasti composti da verdurine grigliate e verdure fresche, tutte coltivate nei campi dei paesi limitrofi e quindi più che genuine, per poi passare a ottimi primi piatti come i ciceri e tria, le classiche sagne 'ncannulate o ancora le orecchiette alle cime di rape. Specialità della casa sicuramente i tagliolini ai ricci e le tagliatelle ai funghi porcini freschi. Il menù alla carta prosegue, poi, con deliziosi secondi di carne certificata, come la scottona piemontese, tagliate, bistecche, fettine, gustosissimi spiedini misti o ancora la vera salsiccia calabrese certificata, ricchi arrosti misti alla griglia, turcinieddhri e fettine di carne di cavallo. Presenti anche ottimi secondi di pesce, sempre fresco, pescato nello splendido mare che bagna le coste del Salento, come le gustose fritture miste o ancora il pesce all'acqua pazza o cucinato spesso e volentieri a seconda delle esigenze e gusti di ogni singolo cliente. Particolarità della cucina de La Vecchia Osteria è proprio il fatto che ogni piatto viene preparato al momento, utilizzando prodotti freschi ed anche condimenti genuini, come ad esempio l'ottimo olio extravergine di produzione propria, preparato utilizzando olive del luogo.

La carta dei vini è piuttosto vasta e spazia da etichette di aziende vinicole salentine a bottiglie nazionali, passando per l'ottimo vino della casa a produzione propria.

La Vecchia Osteria è a Lecce, situata tra le caratteristiche viuzze del centro storico, a due passi dalla meravigliosa piazza Duomo, vera chicca della città e di tutto il Salento.